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红薯叶吃了有什么好处

作者:佚名 来源:网络 更新时间:2017-09-09 点击:317


  红薯叶富含黏液蛋白,有提高人体免疫力、增强免疫功能、促进新陈代谢的作用;红薯叶中的类胡萝卜素,有防治夜盲症、维持视力健康的功效;经常吃红薯叶还有降血糖、预防动脉硬化以及抗癌的作用。

1、排毒

红薯叶中含丰富叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。

2、抗癌

  红薯叶含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。

3、增强免疫力

  红薯叶中含有丰富的黏液蛋白,还含有一种黄酮类化合物,能帮助人体抵御自由基的侵害,增强抗氧化能力、增强免疫功能,提高机体抗病能力。

4、维持视力健康

  红薯叶中的类胡萝卜素含量很高,比普通胡萝卜高3倍。而类胡萝卜素是维生素A的良好来源,能帮助眼睛合成视觉细胞中感光物质视紫质,改善因维生素A缺乏而导致的夜盲症和视力减退,维持视力健康。

5、预防贫血

  每天摄取300g的红薯叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

6、预防高血压

  红薯叶富含钾,有助血压控制,预防高血压。

7、通便瘦身

  红薯叶含富含纤维素,每100克红薯叶的热量只有30大卡,膳食纤维有3.1克。这种低热量高纤维的蔬菜适量吃不仅饱腹感强,还有增强肠胃蠕动力的作用,利便排毒,从而达到瘦身目的。

8、美容护肤

  红薯叶中富含维生素C,维生素C是一种高效的抗氧化剂,能帮助清除体内自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白淡斑、延缓衰老、养颜护肤的功效。

9、改善更年期症状

  红薯叶富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

10、维持身体代谢

  红薯叶中富含维生素B2,缺乏维生素B2会影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍,多吃红薯叶,可保证机体正常代谢。

11、补充微量元素

  红薯叶中富含钙、铁等微量元素,而且红薯叶中的草酸含量低,对钙、铁吸收的影响较小。经常吃红薯叶能补充身体所需的钙、铁元素,保障骨骼、牙齿发育,预防缺铁性贫血。